伊例家虾蟹之鲜酱油
伊例家虾蟹之鲜酱油，特级酿造酱油，酱香浓郁，6个月足期酿造，舌尖美食，一步到位，适用于各种虾蟹菜肴，不仅可以调料，还可以做蘸料。
江苏伊例家食品有限公司创立于2010年8月，坐落于江苏省新沂市草桥镇工业园区，占地360多亩。公司引进全球的日式高盐稀态酱油酿造工艺，以及被称为日本“国菌”的优良菌种，优选东北脱脂大豆和苏北冬小麦为原料，加以骆马湖生态湖水、精制食用盐，采用日本进口全自动智能发酵设备，保持恒温发酵6个月以上，酿造出日式风味的低盐鲜味酱油。
伊例家品牌创始人朱贤兵先生致力于传统美味和现代科技的完美融合，以多年的烹饪经验和对调味品的精心研究，研发出“红烧酱料”产品。该产品是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体，精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料，经过浸泡、调配、等工序，秘制而成的一种新型复合调味料。用它烧出的菜肴颜色红亮，高温、久放不褪色，反光度更高，香味更加浓郁，满足了现代人对饮食的味觉审美，上市后立即成为市场上炙手可热的产品。