当前位置：首页 >> 地方特产 >> 安徽 >> 巢湖市地方特产

  • 阅读量:352巢湖毛鱼

    巢湖毛鱼 巢湖毛鱼，学名湖鲚，又称毛刀鱼、刀鲚、毛草鱼、尖刀鱼等，古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，故名。毛刀鱼是巢湖重要的小型经济鱼类，历来在巢湖鱼类中占有很大比重，约占总产量的80%。...[详细]

  • 阅读量:361无为板鸭

    无为板鸭 无为板鸭（又称无为熏鸭），安徽省芜湖市无为县的名菜，早在清代道光年间就闻名于世，距今已有200年历史。板鸭是无为的“名片”。在无为，做板鸭的不计其数，其中的城南马家、城东燕家，开城镇的何家，可谓妇孺皆知的，卤水配料和熏烤...[详细]

  • 阅读量:254巢湖螃蟹

    巢湖螃蟹 巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气，肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却具有生殖回游的习性。...[详细]

  • 阅读量:153一品玉带糕

    一品玉带糕 玉带糕是安徽省汉族糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。...[详细]

  • 阅读量:257炯炀滩梨

    炯炀滩梨 炯炀滩梨，主产于居巢炯炀镇六家滩，因地得名。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带，有较强的适应性、抗疫性和丰产度。滩梨果形端正匀称，果皮较薄，黄绿色，果肉色白细脆，汁多味甜，风味独特。...[详细]

更多>>地方特产

舞阳县金福楼调味品厂 舞阳县金福楼调味品厂

更多>>行业新闻

更多>>招商公司

更多>>招商产品

沂水县柏家坪食品有限公司 沂水县柏家坪食品有限公司