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  • 阅读量:301富川鱼仔干

    富川鱼仔干 富川鱼仔干是广西贺州市富川瑶族自治县的风味美食之一,是当地的名优特产。...[详细]
  • 阅读量:459瑶族烟熏腊肉

    瑶族烟熏腊肉 瑶族烟熏腊肉是广西贺州当地的特色风味美食,主产于贺州市富川瑶族自治县。...[详细]
  • 阅读量:207南乡冬菇

    南乡冬菇 南乡冬菇,又名香菇,为侧耳科植物香蕈的子实体,是广西省贺州市八步区主要特产。冬菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。冬菇富含维生素B群、铁、...[详细]
  • 阅读量:475南乡白糯米糍粑

    南乡白糯米糍粑 南乡白糯米糍粑是广西省贺州市八步区特产之一,它是以上等糯米为原料,将糯米掏洗净后浸透,放入蒸笼内,蒸至熟软松化。捞出放入石舀内,后用木棒捣碎后上锅蒸。再将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑,捞在盆内,趁热分成小团,再将小团捻扁...[详细]