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  • 阅读量:237耒阳坛子菜

    耒阳坛子菜 坛子菜是耒阳的土特产。其品类之全,色泽之鲜,香气之纯,口感之脆,是任何腌菜都无法与之相媲美的。...[详细]
  • 阅读量:137衡南茉莉花茶

    衡南茉莉花茶 茉莉花茶,又叫茉莉香片,科名是木犀科,茉莉花茶有“在的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间香。”...[详细]
  • 阅读量:193纹山珍珠枣

    纹山珍珠枣 果呈圆球状,较一般枣小,有光泽,形似珍珠;果肉厚,核小或近于无核。味道鲜甜,具有补中,生血养脾,滋阴美容之功效,是夏季水果淡季上市佳品。...[详细]
  • 阅读量:364石鼓酥薄月饼

    石鼓酥薄月饼 酥薄月饼是湖南衡阳市传统的汉族名点。在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究,创造出配料考究。...[详细]
  • 阅读量:469武冈卤菜

    武冈卤菜 武冈位于湖南省西南部,雪峰山东麓,地处邵阳市西南五县(市)中心,是的商品粮生产基地,素有武冈卤菜“卤菜之乡”、“铜鹅之乡”的美誉。...[详细]
  • 阅读量:239武冈卤铜鹅

    武冈卤铜鹅 武冈卤铜鹅,湖南省武冈市特产。该产品采用当地出产的名贵中药材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。...[详细]
  • 阅读量:195邵阳茶油

    邵阳茶油 邵阳县是油茶基地示范县,该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上,不但油茶生长条件得天独厚,油茶栽培和茶油食用文化源远流长,这里的人民也对油茶树情有独钟,几乎家家户户都栽植油茶树,他们说,这叫“一...[详细]
  • 阅读量:305雪峰蜜桔

    雪峰蜜桔 邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔负盛名,被周亲自命名为“雪峰蜜桔”。...[详细]
  • 阅读量:243邵东黄花菜

    邵东黄花菜 湖南省邵东县黄花的学名叫萱草,古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。...[详细]
  • 阅读量:231猪血丸子

    猪血丸子 猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,属于湘菜系。相传起源于绥宁,是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。...[详细]
  • 阅读量:220隆回龙牙百合

    隆回龙牙百合 龙牙百合是隆回县传统产品,生产已有200多年的栽培历史,邵阳乡土志载称,“百合邵阳出者,特大而肥美”。...[详细]
  • 阅读量:263邵东玉竹

    邵东玉竹 邵东玉竹属百合科植物,秋季采挖,除去须根,洗净,晒至柔软后,反复揉搓、晾晒至无硬心,晒干;或蒸透后,揉至半透明,晒干。...[详细]