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  • 阅读量:2900邵阳猪血丸子

  • 阅读量:216红皮大蒜

    红皮大蒜 隆回红皮大蒜栽培历史悠久,据隆回县志记载解放初期播放面积87亩—100亩,产量12至13吨,主要分布在隆回山界回族乡与北山乡,北山村回族人集居住地区,具体从什么时间引种栽培,无以考究。...[详细]
  • 阅读量:282隆回红皮大蒜

    隆回红皮大蒜 隆回红皮大蒜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回大蒜是隆回的三辣之一,所产的红皮大蒜,瓣形美观,辛辣味强,远销长沙、益阳和港澳市场,深受消费者欢迎。...[详细]
  • 阅读量:469武冈卤菜

    武冈卤菜 武冈位于湖南省西南部,雪峰山东麓,地处邵阳市西南五县(市)中心,是的商品粮生产基地,素有武冈卤菜“卤菜之乡”、“铜鹅之乡”的美誉。...[详细]
  • 阅读量:239武冈卤铜鹅

    武冈卤铜鹅 武冈卤铜鹅,湖南省武冈市特产。该产品采用当地出产的名贵中药材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。...[详细]
  • 阅读量:194邵阳茶油

    邵阳茶油 邵阳县是油茶基地示范县,该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上,不但油茶生长条件得天独厚,油茶栽培和茶油食用文化源远流长,这里的人民也对油茶树情有独钟,几乎家家户户都栽植油茶树,他们说,这叫“一...[详细]
  • 阅读量:305雪峰蜜桔

    雪峰蜜桔 邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔负盛名,被周亲自命名为“雪峰蜜桔”。...[详细]
  • 阅读量:243邵东黄花菜

    邵东黄花菜 湖南省邵东县黄花的学名叫萱草,古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。...[详细]
  • 阅读量:230猪血丸子

    猪血丸子 猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,属于湘菜系。相传起源于绥宁,是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。...[详细]
  • 阅读量:220隆回龙牙百合

    隆回龙牙百合 龙牙百合是隆回县传统产品,生产已有200多年的栽培历史,邵阳乡土志载称,“百合邵阳出者,特大而肥美”。...[详细]
  • 阅读量:263邵东玉竹

    邵东玉竹 邵东玉竹属百合科植物,秋季采挖,除去须根,洗净,晒至柔软后,反复揉搓、晾晒至无硬心,晒干;或蒸透后,揉至半透明,晒干。...[详细]
  • 阅读量:303武冈卤豆腐

    武冈卤豆腐 武冈卤豆腐,湖南省武冈市特产。该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑,闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食。...[详细]