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  • 阅读量:1605苏州枫镇大面

    苏州枫镇大面 枫镇大面是江苏省苏州市的特色小吃。枫镇大面以多种芳香物料焖制的猪肋条肉为盖浇,以鳝鱼吊制清汤,以酒酿及少量熟猪油熬成卤汁,制成汤面。因其调味时不用酱油,汤汁澄清,面软肉酥,故又称白汤大面。...[详细]
  • 阅读量:166四里中大蒜

    四里中大蒜 紧靠302省道的宿州市埇桥区顺河乡四里中村,依托优质的土壤和丰厚的双庆河水这一得天独厚的条件,自上世纪90年代初从山东苍山引种大蒜,结合本地实际,摸索出了一套适宜本地的大蒜栽培生产方法。...[详细]
  • 阅读量:340应县紫皮蒜

    应县紫皮蒜 应县紫皮蒜,山西特产,因主产于山西省应县小石口村而得名。其特点是:蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,包衣紧密,不仅名闻三晋,而且远销日本、东南亚,享有声誉。可调味又可作药,堪称“金不换”。...[详细]
  • 阅读量:289常阴沙大米

    常阴沙大米 常阴沙大米是江苏省苏州市张家港市常阴沙的特产。用常阴沙大米做成的米饭晶莹剔透,口感柔软滑润,富有弹性,冷而不硬,食味品质。...[详细]
  • 阅读量:199灵璧花生

    灵璧花生 花生长于滋养补益,有助于,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”“素中之荤”。...[详细]
  • 阅读量:200泗县豆腐脑

    泗县豆腐脑 豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。...[详细]
  • 阅读量:213泗县辣汤

    泗县辣汤 辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。...[详细]
  • 阅读量:180大路口粉条

    大路口粉条 精选质红薯淀粉为原料,秉承传统工艺,经封闭式生产车间纯手工精制而成,具有色泽自然、口感绵软等特点。为实实在在的手工工艺,地地道道的农家风味。...[详细]
  • 阅读量:205泗县墩集草莓

    泗县墩集草莓 泗县墩集草莓是安徽省宿州市泗县墩集镇的特产。泗县墩集镇“蜜恋”牌草莓的主要品种是丰香和红颜,具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高、营养价值丰富等特点。...[详细]
  • 阅读量:312灵璧麻糊汤

    灵璧麻糊汤 灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产。麻糊入口绵软,味道。麻糊汤在灵璧县一带特别受欢迎,基本上每个包子店都有一个大锅,里面是麻糊汤。...[详细]
  • 阅读量:312泗州面粉

    泗州面粉 安徽泗州面粉有限公司是泗县县委、县政府2005年重点招商引资企业,由江苏登达建设集团有限公司投资兴建,占地60亩,员工80人。一期工程投资4000万元,新建了日处理小麦300吨全自动面粉生产线以及相配套的仓库、检验设施,...[详细]
  • 阅读量:202砀山西瓜

    砀山西瓜 砀山西瓜是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山县西瓜种植20万亩,品种有20多个系列,每年五一节大量上市,产品以个大,皮薄、沙脆、甜度高、耐储运,远销各地,深受广大消费者喜爱。...[详细]