盐城市特产大全_盐城市特色小吃_盐城市有哪些特产

阅读量:2040盐城草炉饼

盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正，火碱适中，饼底靠炉板呈现出古铜色，而饼面和糖料经过火烤后为金黄色，饼边白色不糊，中间饼肉则绵甜爽口。因此，人们形容它为“金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼”。...[详细]
阅读量:300阜宁大米

里下河平原是我国为数不多的优质商品粮生长基地，而阜宁县由于离黄海海岸还有一段不小的距离，因此阜宁大米更优于盐碱性偏重的沿海大米，阜宁大米做出的饭粒，晶莹透亮，口感绵软，堪称米中。阜宁大米在上海、苏州等长三角各地享有极高的...[详细]
阅读量:190射阳蒜苔

青龙”牌蒜苔在生产过程中采用不盖地膜、不用、坚持手拔苗等独特措施，因此非常适合贮藏加工，特别适合出口。...[详细]
阅读量:370马家荡大青蟹

马家荡大青蟹是名贵产品，历史悠久。蟹体肥大，蟹丰腴，肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，又有“黄毛金勾蟹”的雅号，而驰名中外，蜚声大江南北。经国家水产品质量检测中心（青岛水产品研究所）检测，各项指标达到或超过国家...[详细]
阅读量:191清水龙虾

马家荡出产的清水龙虾，独具特色，生长在自然荡区，周围百里无污染源，品质优良，营养丰富，味美似蟹，在国内大中城市十分走俏，供不应求。...[详细]
阅读量:223马荡野生甲鱼

鳖，俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，味道鲜美，而且是滋阴潜阳、破结软坚的民间常用，台阳虚发热、肝脾肿大、胸肋作痛、闭经难产、淋巴肿...[详细]
阅读量:346伍佑糖麻花

伍佑风味名点。因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。...[详细]
阅读量:264清真油麻饼

原为清末盐城回民哈云书开办的“哈鹿鸣”清真菜馆创制，今清真饭店仍保持这一特色。制法是将糯米粉、面粉按一定比例拌和，包入桂花糖、金桔等精制而成的馅心，放入热油煎之...[详细]
阅读量:329南洋岸白荔子萝卜

盐城市城区南洋岸一带多沙土，适宜种植白荔子萝卜。相传在商家圩、张家墩等地种植已有上千年的历史，素有“萝卜之乡”之称。...[详细]
阅读量:259三尖港西瓜

盐都县青墩乡政府所在地原名“三尖港”（今名坛尖村），种植西瓜已有200多年的历史，以籽黑、汁多、味甜，为消暑解渴应时果品。素有“三尖港的大西瓜，黑籽红瓤赛朱砂”的美称。...[详细]
阅读量:199恒北早酥梨

大丰市大中镇恒北村早酥梨生态观光园地处黄海之滨的苏北沿海，四季分明、阳光充足、雨水充沛。是属以上海为中心的华东2.5小时经济区，沿海高速、新长铁路，204国道融汇贯通，距一类口岸大丰港仅30公里。...[详细]
阅读量:231九龙口大闸蟹

建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县，是水产养殖龙头企业，是无公害农产品和绿色食品生产基地。...[详细]

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