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黄豆有几种做法

黄豆有几种做法？说一下具体怎么做的

2014/6/6 15:20:58提问者：小班 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：118
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  • 醋泡黄豆，还有一种是用新鲜的花椒泡黄豆，叫麻豆，味道也很不错
    2014/6/6 15:21:30回答者：小班
  • 鸡肫豆
    原料：干黄豆小碗大概150克、白糖1/2勺、老抽2勺、大料1枚、桂皮1块
    做法：
    1、干黄豆用清水洗两遍
    2、加入黄豆体积3倍水并放入大料和桂皮
    3、煮开调入白糖、老抽转小火慢炖
    4、卤干豆皮皱即好
    2014/6/6 15:21:15回答者：小班

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