青豆的产地是哪里

青豆的产地是哪里?知道可以说一下

2014/6/6 16:48:41提问者:小班 | 分类:大豆 | 状态:未解决 | 浏览量:177
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  • 浙江
    2014/6/6 16:49:00回答者:小班
  • 兰溪大青豆明徐光启《农政全书》称:婺州平原多产豆兰溪大青豆种植已有300多年历史浙江四大名豆之
    兰溪大青豆和平馄饨畈、岩山张莫畈所产者佳豆呈椭圆形色泽青翠颗壮粒大质优味美营养丰富制作豆浆、豆腐、豆芽等豆制品主要原料据测定兰溪大青豆油分含量20%左右蛋白质含量40%左右比东北大豆或美国大豆高5%左右由于豆油饱和脂肪酸含量高大豆含有大量胡萝卜素、多种维生素和矿物质故仅防止因胆固醇增高而引起心血管疾病还具有防止夜盲症、结膜炎、嘴角发炎及牙床出血等功效兰溪大青豆年产量高曾达1140万斤除供应国内市场外还远销港澳台地区出口东南亚市场上享有盛誉
    2014/6/6 16:48:55回答者:小班