大白豆怎么做好吃？
2014/6/16 16:33:56提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：169
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咸鲜微辣、色泽红亮、粑糯离骨。
材料
肉鸡凤爪500克，大白豆50克
做法
1、将白豆泡涨上笼蒸断生使用。
2、将凤爪改刀加酒腌脂后起锅入油，烧六成熟下凤爪炸紧皮上色后出锅。
3、另起锅下家常汁入凤爪吃味烧耙，下白豆同烧收汁亮油装盘即成。
2014/6/16 16:34:15回答者：小班
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咖啡与豆浆的结合，是中西合璧的典范，其营养丰富，提神醒脑。
材料
主料：白豆浆400毫升，奶粉18克，咖啡末12克，白砂糖12克
配料：热开水少量
做法
1、分别将奶粉与咖啡用热水溶解为奶粉液与咖啡液，待用。
2、将白豆浆下锅中煮开，兑入咖啡液与奶粉液搅匀，加入白糖煮15分钟。
小诀窍
煮制时要不断搅拌。
2014/6/16 16:34:11回答者：小班