怎么做冰镇杨梅汤
2014/6/26 11:24:50提问者：小班 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：194
我来回答:
-
1.鲜杨梅（无鲜杨梅也用杨梅罐头代替）拣去杂物用水轻轻洗净（防止弄破实损失汁）；放入洁净锅加糖腌渍待腌出水置小火上煮随煮随搅（时间宜太长否则色泽变暗）煮汤3～5分钟离火装入清洁消过毒玻璃瓶内封好晾凉入冰箱冰镇 2.食时取出杨梅5～6放入玻璃杯再倒入些杨梅汁加适量冰块或冰水饮用（加冰水量杨梅汁3～4倍即500克杨梅制汁加冰水1 500～2 000克）
2014/6/26 11:25:11回答者：小班
-
原料：鲜杨梅500冰糖（或白糖）300克
做法：
1、鲜杨梅用水冲洗干净；
2、煲放约1.2升清水放冰糖煮溶加鲜杨梅用小火煮5~6分钟；
3、装入清洁容器内晾凉加盖或保鲜袋封孔放入冰箱冷藏；
效用：清热生津止渴开胃消食常食对津伤烦渴胃口开消化良有定疗效
2014/6/26 11:25:03回答者：小班