沙茶酱豆腐的做法是什么呀?

沙茶酱豆腐好吃吗?怎么样可以用沙茶酱做出好吃的豆腐?制作步骤是什么 啊

2014/12/29 14:27:39提问者:小艳 | 分类:沙茶酱 | 状态:未解决 | 浏览量:177
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  • 食材用料:

    冰冻嫩豆腐[图]冰冻嫩豆腐1块(吃剩下的嫩豆腐冰冻存放)
    沙茶酱1汤匙
    虾仁[图]虾仁 相克食物
    胡箩卜[图]胡箩卜1根切丝
    葱丝[图]葱丝适量
    水淀粉[图]水淀粉1汤匙
    菜谱做法:

    1.虾仁清理干净,冰冻嫩豆腐解冻后切块
    2.锅内放少许油,豆腐用中火煎得双面金黄,捞出备用
    3.锅内少许油,烧至7成热后,倒入沙茶酱炒散后,放入虾仁
    4.虾仁熟后捞出,加入豆腐,加入清水没过豆腐1/3处
    5.烧5分钟左右,加入水淀粉拌匀.起锅前加入虾仁,胡萝卜丝与葱丝即可
    2014/12/29 14:28:21回答者:小艳
  • 原料:冰冻嫩豆腐1块(吃剩下的嫩豆腐冰冻存放)、虾仁、胡箩卜1根切丝、葱丝适量。
    调料:沙茶酱1汤匙、水淀粉1汤匙。
    做法:
    1、虾仁清理干净,冰冻嫩豆腐解冻后切块;
    2、锅内放少许油,豆腐用中火煎得双面金黄,捞出备用;
    3、锅内少许油,烧至7成热后,倒入沙茶酱炒散后,放入虾仁;
    4、虾仁熟后捞出,加入豆腐,加入清水没过豆腐1/3处;
    5、烧5分钟左右,加入水淀粉拌匀.起锅前加入虾仁,胡萝卜丝与葱丝即可。
    2014/12/29 14:27:58回答者:小艳