牛奶炖银耳的做法
2015/3/3 16:19:29提问者：小敏 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：203
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材料
木瓜1只，银耳少许，冰糖少许，牛奶少许
做法
1.银耳用温水泡发，放入高压锅里压制软烂（量可以多一些，用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤）
2.将木瓜洗净，削去三分之一，挖去里面的籽，冰糖用刀切成两块（易于溶化）
3.将软烂的银耳放在木瓜的肚子里，放上冰糖，用牙签将盖子固定住，入开水锅中隔水小火炖约30分钟
4.取出，加入牛奶，再炖5分钟即可（时间可自由掌握）
2015/3/3 16:20:08回答者：小敏
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材料
银耳1朵，冰糖 100g，牛奶适量，水
做法
1、一朵银耳剪碎，可以加水泡隔夜， 也可以不用（高压锅阿 给力嘛）和冰糖一起下锅。
2、加水600CC， 大火15分钟后小火45分，关火，稍候15分开锅盖。。。
2015/3/3 16:19:50回答者：小敏