绿豆红枣粥的做法
有绿豆和红枣，请问该怎么一起熬粥，需要什么别食材吗？该怎么做
2015/3/18 17:47:14提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：101
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山药红枣粥制作材料主料：粳米100克,薏米75克辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣（干）10克调料：白砂糖20克制作方法1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；3. 红枣去核，洗净备用；4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
2015/3/18 17:47:30回答者：小班
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绿豆红枣粥药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。用法：随意食用。食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
2015/3/18 17:47:25回答者：小班