辅料 生粉适量 白糖适量 沙拉酱适量

    步骤

    1.首先准备好玉米粒，加入3勺生粉拌匀备用。

    2.锅中倒入油，将玉米下锅，平摊入锅底，煎至固定成型，有香味时，加入适量油，煎至玉米粒变熟、焦黄，就可以出锅了。

    3.出锅后，将煎好的玉米烙切成三角块，撒上白糖，浇上沙拉酱就可以尽情享用啦！

    1.米煮10分钟

    2.下来玉米粒，分成一粒粒的，加入淀粉

    3.均匀

    4.中放点底油，倒入玉米粒，用手摊成圆形，小火煎5分钟左右，中间不要用铲子去拨弄玉米粒，可以轻晃动锅让它受热均匀

    5.不多定型后，加入玉米油，没过玉米粒，中火3、4分钟，炸至玉米金黄

    6.多余的油倒入，再将玉米烙装盘，趁热撒上白砂糖