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紫薯切开有白色液体是怎么回事

紫薯切开有白色液体是怎么回事 紫薯切开有白点还能吃吗

2017/9/19 17:20:06提问者：莎莎 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：393
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  •     紫薯中含有丰富的淀粉，加上紫薯也是旋花科，属有节乳汁管，淀粉会分泌乳汁，这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成，以后横壁消失，乳汁通常为白色，当白色的乳汁比较干了的时候，就会变成白色的小点点，所以说这些白点一般都是淀粉。
    2017/9/19 17:20:29回答者：莎莎

  •     紫薯里面有白点还可以继续吃。

        没坏的紫薯切开后看到里面有白色的小点点，不要太过担心，其实这是紫薯的正常现象。紫薯中营养物质非常丰富，越是新鲜的紫薯，里面的白点点和白色汁液就越多。

    2017/9/19 17:20:17回答者：莎莎

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