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做南瓜饼用嫩南瓜好还是老南瓜好

做南瓜饼用嫩南瓜好还是老南瓜好 南瓜饼用什么南瓜做好吃

2017/9/20 16:03:08提问者：莎莎 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：95
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  •     可以做的。但还是老南瓜好。

        嫩南瓜没什么味，而且水分太多不适合，还是老的好。

        老南瓜应该更好，老南瓜吃起来比较面，口感和味道都很好，且老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。所以用来做南瓜饼的话老南瓜更好。

    2017/9/20 16:03:32回答者：莎莎
  •     一般情况下，嫩南瓜是可以做南瓜饼的，但是，嫩南瓜的水分比较多，口味和口感不适很好，还是用老南瓜做南瓜饼。
    2017/9/20 16:03:22回答者：莎莎

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