花生炒熟吃还是生吃好
2018/1/6 11:01:44提问者：莎莎 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：120
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生食花生米易患病 花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。另外，花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起，腹泻。因此，不要生食花生米。
2018/1/6 11:01:59回答者：莎莎
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特别是隔夜后会产生亚硝酸盐的蔬菜，像白菜不宜生吃花生 花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素，是人人喜爱的食品。但生吃花生有损于健康。 因为花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，是煮熟后食用。等，隔夜吃了会致癌的。
2018/1/6 11:01:51回答者：莎莎