橙子蒸蛋的注意事项有哪些呢?

在日常生活中,橙子蒸蛋是很常见的一种食物,它的做法简单,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。那么橙子蒸蛋的注意事项有哪些呢?

2018/3/29 11:41:01提问者:湘云 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:190
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  • 在挖橙子果肉的时候,要注意轻轻,不要一下突然用力,戳破了橙子壳,否则会不要放入鸡蛋液。
    2018/3/29 11:41:13回答者:湘云
  •     .橙子果肉不宜与鸡蛋同食。橙子果肉中含有多种有机酸性物质,鸡蛋中含有大量的优质蛋白,遇酸会产生沉淀物,进而造成,而且还会降低食物的营养价值。

       

    2018/3/29 11:41:11回答者:湘云