蒜薹和蒜苔有什么区别

蒜薹和蒜苔有什么区别

2018/5/2 14:16:32提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:212
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  •     我们这都是一样的
    2018/5/2 14:17:25回答者:艳秋
  •     “薹”,是蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎;蒜薹,大蒜的薹,嫩的称蒜苗,是人们喜欢吃的蔬菜之一。“苔”,是指一类苔藓植物。有人误以为“苔”是“薹”的简化字,以致把“蒜薹”写作“蒜苔”。
    2018/5/2 14:16:47回答者:艳秋