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红皮花生清洗时会掉颜色吗？

红皮花生清洗时会掉颜色吗？

2018/7/24 18:07:26提问者：艳秋 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：128
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  •     不会的，花生的皮很结实的
    2018/7/24 18:07:51回答者：艳秋
  •     很多红色表皮的花生（比如百日红），因花生红衣中含有较多天然色素，所以颜色比较深。红花生米用水浸泡或煮过后，水会变成淡红色，这是正常现象。绿豆、黑豆、红豆等经水浸泡后，也会出现类似水变色的情况。
    2018/7/24 18:07:39回答者：艳秋

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