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5月26日鱼台辣椒价格

分类:调味品批发  编辑:湘云  发布时间:2018-5-26  浏览:132次

    5月26日鱼台辣椒价格行情如何?据统计:5月26日鱼台辣椒价格行情如下,快和小编一起详细了解一下吧。

5月26日鱼台辣椒价格

    鱼台鱼城镇辣椒价格:

    冷库椒:

    三樱椒:5.70-5.80元/斤(精品)

    三樱椒:5.40-5.50元/斤(上统货)。

    2017年烘干椒:

    烘干三樱椒:5.80元/斤左右。

    烘干高辣819:6.10-6.20元/斤(带把158-160元/包)。

    烘干高辣819:5.40元/斤左右(带把140元/包左右)。

    烘干高辣819:4.50元/斤左右(带把打粉货106元/包左右)。

    香辣王012:6.50元/斤左右(带把)。

    前期天宇烘干椒:6.55-6.70元/斤(195-200元/包)。

    中后期天宇烘干椒5.70-6.05元/斤(170-180元/包)。

    辣椒制作方法:

    1、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。

    2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。

    3、待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。

    4、另外2/3磨成辣椒面。

    5、把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。

    6、冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮,开中火熬油。

    7、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续加热油到有白烟升起,关火。

    8、热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。(此时辣椒油已经好了,可以做调料了)

    9、如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。

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