红薯怎么做成红薯干，红薯干的做法大全

红薯是非常好吃的蔬菜，可以烤着吃、蒸着吃、煮着吃，制作成红薯干也是非常好的选择。那么红薯怎么做成红薯干？下面和小编一起看看红薯干的做法大全！

红薯怎么做成红薯干

材料：红薯。

做法：

1、将红薯洗净，去皮，切成拇指粗细的长条。

2、取一平盘，将红薯条单层摆入盘中，入微波炉，用高火6分钟。

3、取出，逐个翻动，再高火5分钟，取出即可。

小贴士：

1、红薯条切的却大，制作时间越长，但是小不能小于1cm，制作后的红薯条会是原大小的一半左右。

2、微波炉功率有差异自行掌握好时间。

3、做好的红薯条放入密封袋里保存，第二天口感会更有韧劲。

红薯干的做法大全：烤箱版

材料：红薯。

做法：

1、将红薯洗干净，去皮，切成薯条大小，隔水蒸20分钟，蒸好后放到厨房纸上吸干水分。

2、烤箱预热160度，将红薯条整齐平放在烤盘上，烤30分钟即可。

小贴士：烤箱做出来得没有微波炉外皮那么干燥，更接近于外卖的口感，因烤箱略有差异，次烤制时，中途打开查看，调节温度和时间。

红薯干的做法大全：古法制三蒸三晒版

材料：红薯适量。

做法：

1、红薯洗净削皮，小的不用切，大的切成大块蒸至稍用力筷子能插透，约七八分熟，太熟夹不起来且不好切条。

2、阳光下暴晒一天。

3、大块红薯切成自己喜欢的条，蒸第二次，蒸熟透。稍切大点，太小晒干后难嚼。

4、暴晒一至两天。

5、蒸第三次，喜欢吃软点的多蒸会，喜欢吃有嚼头的少蒸会。

6、晒一至两天就可以了，根据自己的喜好多晒少晒都行。

好了，以上就是小编整理的一些关于红薯怎么做成红薯干，红薯干的做法大全的相关内容，希望可以对您有所帮助。