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贵州:铜仁市食用菌产业发挥扶贫大作用

分类:干货加盟  编辑:湘云  发布时间:2018-11-16  浏览:129次

    近年来,铜仁市坚持五大发展新理念,奋力创建铜仁绿色发展先行示范区,实施“一区五地”发展战略,进一步优化产业布局,调优产业结构,生产能力得到明显提升,在科学部署之下,该市把食用菌列入六大重点发展扶贫产业之一,大力发展特色食用菌产业,着力推进食用菌产业供给侧结构性改革,结下累累硕果。食用菌产业成为打赢脱贫攻坚战的有力抓手。

贵州:铜仁市食用菌产业发挥扶贫大作用

    为不断壮大食用菌产业,提高群众发展积极性。铜仁市积极主动宣传党委、政府支持食用菌产业发展有关政策,表明大力发展食用菌产业决心,鼓励群众积极投入,成立农民专业合作社,逐步实现农业产业化、产业规模化、管理精细化、组织规范化,带动周边农户脱贫致富。

    2017年,全年完成食用菌生产2.12亿棒(袋),实现产量15.92万吨,产值11.1亿元。2018年1月至10月,全市食用菌完成生产规模种植3亿多棒,收获食用菌鲜品总产量17.1万吨,实现总产值15.1亿元,产业发展欣欣向荣。

    食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。

    常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。(来源:中国食用菌商务网)

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