您的位置:首页 >> 新闻中心 >> 市场行情 >> 过年期间武汉部分青菜“比肉贵”,预计元宵节前后价格回落

过年期间武汉部分青菜“比肉贵”,预计元宵节前后价格回落

分类:食材批发  编辑:艳秋  发布时间:2019-2-12  浏览:85次

    据了解,春节期间市民逛超市菜场买青菜时发现,今年过年部分青菜“比肉贵”。这与天气有关,假期遇上低温冰冻天气,本地菜生长放缓,外地菜运输受阻,供需关系导致价格上涨。行业人士分析,预计菜价在元宵节前后将明显回落,初十开始可能下降。

过年期间武汉部分青菜“比肉贵”,预计元宵节前后价格回落

    日前,有记者在汉口几家超市和菜场见到,青菜的品种丰富,数量也充足,只不过价格比较高。红菜薹、小白菜等,每斤售价在六七元左右;大蒜、四季豆等,每斤售价五六元钱;嫩蒜苗、青藜蒿等新鲜上市的菜,有的售价高达23元每斤,比猪肉价格还高,仍然有人购买。

    强鑫蔬菜合作社蒋经理从事蔬菜产销多年,他认为今年春节青菜价格上涨,与天气的关系最为密切。武汉市的蔬菜种植基地面积大,但是蔬菜即便在温棚之中,缺少阳光的照射生长放缓,上市量自然减少;而外地菜因为春节放假员工休息,加上全国范围都有雨雪天气,对运输也有明显影响。

    春节期间,市民家庭反而更青睐青菜,新上市的品种如蒜苗等,不管价格多贵大家也舍得买来吃。

    武商超市采购负责人也表示,低温天气和放假都是蔬菜价格上扬的主要原因,但是超市的部分蔬菜品种价格比外面还是要便宜,备货量也比较充足。预计蔬菜价格要回落至春节前的水平,还是要等到正月十五以后。

    有农业专家表示,去年冬季该市菜价普遍便宜,与气候暖和不无关系,蔬菜的上市旺季提前,因此春节期间蔬菜生长明显跟不上,加上天气不给力,供应显得不足。来源:长江日报

食材经销商交流群