您的位置:首页 >> 新闻中心 >> 饮食文化 >> 吃柿子能喝酸奶吗?真相来了!

吃柿子能喝酸奶吗?真相来了!

分类:食材招商  编辑:浩东  发布时间:2019/5/6  浏览:1342次

吃柿子能喝酸奶吗?真相来了!大家都喜欢搭配多种食物一起吃,会让你感觉特别的美味,更加有营养,但是呢,不是所有的食物搭配在一起都有营养哦!比如说:柿子加酸奶一起吃,网传会中毒这是真的吗?下面就让小编来为大家详细地介绍一下吧!

一、吃柿子喝酸奶会中毒吗

柿子和酸奶同食相克,但是说吃柿子喝酸奶中毒还是没有依据的,两者一起吃并不会形成毒素,不存在致死的可能性。

不过,柿子不宜多吃,也不能与酸奶同时食用,消化功能不好的人群尤其要注意。

二、柿子为什么不能和酸奶一起吃

柿子中的鞣酸和纤维主要分布在柿子皮和柿子核中,这种成分与食物中的钙,镁,锌,铁等矿物质结合,容易形成不利于人体吸收消化的“胃石”,而酸奶中含有较多的蛋白质,和柿子同食,鞣酸成分不利于蛋白质吸收,酸碱结合容易发生沉淀,形成结石,造成腹泻,梗阻,溃疡等不适症状。再者,柿子中的纤维和果胶成分多,会导致人出现的症状出现。

三、吃柿子后多久喝酸奶好

由于柿子和酸奶同吃难以消化,而且容易得胃结石,所以错开半个小时到一个小时之后食用,而且柿子不宜多吃,每天多吃一百克,即两个中等大小的柿子就够了。来源:中华美食网

餐饮食材经销商交流群

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
  • *验 证 码: