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2019年6月12日邳州大蒜市场价格行情

分类:调味品代理  编辑:艳秋  发布时间:2019-6-12  浏览:257次

    2019年6月12日邳州大蒜市场价格行情如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2019年6月12日邳州大蒜市场价格行情,赶快一起来看看吧。

    邳州宿羊山:

    库外:

    大混级:3.70-3.95元/斤。

    中混级:3.30-3.50元/斤。

    小混级:2.30-2.60元/斤。

    蒜米料:2.70-2.90元/斤。

    6.5cm:4.50-4.70元/斤。

    6.0cm:4.10-4.30元/斤。

    5.5cm:3.70-3.90元/斤。

    5.0cm:3.30-3.50元/斤。

    邳州碾庄市场:

    库外:

    大混级:3.50-3.65元/斤。

    中混级:3.20-3.35元/斤。

    小混级:2.90元/斤左右。

    6.5cm:4.40元/斤左右。

    6.0cm:4.00元/斤左右。

    5.5cm:3.60元/斤左右。

    5.0cm:3.20元/斤左右。

    4.5cm:2.80元/斤左右。

    邳州市自古就是“四辣”(大蒜、辣椒、生姜、大葱)种植之乡,栽培历史悠久,始于汉代(202年~220年),盛于元(1271~1368年)、明(1368~1644年)。据东汉(25年~220年)崔寔《东观汉记》记载,东汉章帝时,兖州刺史李恂曾将大蒜带到山东,开始只在官府后院种植,收获后作为礼物分赠下属,后慢慢在民间传开。后传遍山东全境及河南、江苏邳州、安徽等周边地区。清时邳州境内蒜田良多,比比皆是。

    邳州白蒜蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中、蒜瓣少、形状整齐、耐储运、商品性佳。

    “邳州白蒜”是邳州大蒜的主打品种,应用的栽培技术在我国处于高位,示范区生产的“邳州白蒜”直径在5厘米以上,每100克含水分69.8克左右、蛋白质4.4克、碳水化合物23.6克、磷195毫克、铁2.1毫克、镁28毫克,具有个大、皮白、抱头紧、易贮存、含油高、辛辣程度适中、口感微甜、质优高产等特点。

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