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江苏凌家塘市场:各类炒货、干货进入交易旺季

分类:干货招商  编辑:浩东  发布时间:2020/1/4  浏览:611次

据江苏凌家塘市场数据显示,近期凌家塘市场各项农产品走量都有所加快,除了日常蔬菜、水果、水产品、荤食品等生活必需品,当前各种坚果、炒货、香菇、木耳等干果、年货,走量开始进入井喷状态,除了商家的日常囤货,一些企业工会也进入采购大军,带动节前农产品市场红红火火。从凌家塘市场交易情况来看,主要呈现以下特点:

与2018年同期相比,2019年干货中,香菇、木耳、黄花菜的价格同比涨幅明显,2018年香菇批发价58元每斤,2019年批发价70元每斤左右。2018年黄花菜批发价28元每斤,2019年批发价36元每斤左右,同比涨幅都在20%以上。分析原因,主要还是与产量有关。

炒货方面,2019年花生、葵花籽的原材料价格都有波动,但炒熟的瓜子、花生同比价格变化不大;普通淡花子,批发平均价13元每公斤左右,花生果10元每公斤左右,价格与2018年同期基本持平。坚果中,2019年进口坚果价格同比呈大幅上扬趋势,2018年开心果批发价72元每公斤,2019年批发价90元每公斤左右。其中手剥巴西松子涨幅,当前批发价380元每公斤,价格与2018年同期的270元每公斤相比,同比涨幅41%。

受其带动,2019年国产开口松子价格同比上扬,凌家塘批发平均价110元每公斤,同比涨幅也要接近40%。预计,随着春节需求的增加,以及库存的快速减少,元旦过后,炒货干货类价格还将会有一定的上浮空间。来源:食品科技网

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