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鑫合顺黄豆酱,生活中的美食调味佳品!

分类:调味品招商  编辑:艳秋  发布时间:2020/11/24  浏览:386次

黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。鑫合顺黄豆酱,生活中的美食调味佳品!

鑫合顺黄豆酱,生活中的美食调味佳品!

蒸、烤、煎、炸、炒,怎么吃,才够味?加酱!无论什么菜,只要一勺酱,魅力即刻大增!从颜值的提升,口感的丰富,酱既画龙点睛,又锦上添花。一句话,有了酱,就有了醇厚鲜香的滋味,这是国人心中无可替代的味道!

黄豆酱有着浓郁的酱香和酯香,既能直接蘸着吃,也能做调料搭配烹饪其他食材。其主要原料黄豆,也是毛豆,北方喜欢叫它做大豆。

司马迁在《史记》中写道:“铺至下铺,为菽”。菽就是指大豆。西汉元帝时代的史游在《急就篇》中就记载有:“芜荑盐豉醯酢酱”。唐·颜氏注:“酱,以豆合面而为之也,以肉曰醢,以骨为肉,酱之为言将也,食之有酱”。从古人的记载和注解中可以看出,黄豆酱也是有历史沉淀的。

黄豆酱受欢迎的原因之一是保存时间长。就黄豆酱本身而言,可以防置一两年的时间,它喜爱高温,太阳也给它带来馥郁的酱香,而和酱一起炒菜也能延长菜肴的保存时间。当然,黄豆酱经久不衰的主要原因还是它的味道出众。鑫合顺黄豆酱,使菜肴入味透彻,层次感丰富,味道鲜香清爽,色泽柔亮,生活中的美食调味品!

鑫合顺黄豆酱,生活中的美食调味佳品!

鑫合顺黄豆酱,精挑细选黄豆,颗粒饱满、色泽金黄透亮,无坏豆、放心食用!选取这些优的黄豆,只为给您一份美味的黄豆酱!

★鲜:黄豆酱又称大豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,鲜甜自然,是我国传统的调味酱。

★香:浓郁的酱香和脂香,用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。

★醇:味道醇厚,可达到菜肴中的鲜感平衡,口味柔和,余味悠长。

★浓:酱香浓郁,咸甜适口,富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂。

不管是蒸排骨、焖牛肉、拌面条,还是炒青菜、蘸黄瓜……鑫合顺黄豆酱,怎么吃都好吃!细细品味,让人意犹未尽!

鑫合顺黄豆酱,生活中的美食调味佳品!

天津鑫合顺调味品有限公司自成立以来求真务实,立足长远的发展目标,勇于创新,努力发展深加工,提高产品质量,加速产业升级,以更高的品质开括更广阔的市场。

几年来,鑫合顺在各级领导及社会各界人士的支持关怀下和公司全体员工的共同努力下,企业规模,产品销量均在同行中名列前茅。企业连续两年被市评为产品质量信得过单位,现在公司生产的“鑫合顺”系列的调味品,被河北省称为放心食品行业协会确定为放心食品品牌。

天津市鑫合顺调味品有限公司

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