一坛一味，吃出万家故事，宜古宜今，总是万般滋味，相信很多人都吃过老坛泡二荆条，也有很多人都很喜欢吃，椒乡源老坛泡二荆条，农家土坛，手工制作，酸中带辣,辣中带脆，开胃下饭！
【椒乡源老坛泡二荆条】产品特点：
★老坛制作
农家土坛，手工制作，繁琐复杂的工序,加上优质的辣椒制作，个头饱满,酸辣下饭！
★咸度适中
酸中带辣,辣中带脆，可以直接炒着吃,也可以当调料，炒肉类口感更好，是一种地道的农家菜调味品。
★美食百搭
酸辣椒炒菜非常开胃下饭，可以炒回锅肉、肥肠、猪耳朵、木耳肉丝、土豆丝、鸡杂等都是相当的美味。
【椒乡源老坛泡二荆条】美食推荐：
主料︰鱼头﹑椒乡源老坛泡二荆条
辅料︰葱﹑姜﹑蒜、食用油﹑盐﹑胡椒粉﹑鸡精
步骤︰
1、鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水撒胡椒粉、食用油﹑盐﹑鸡精﹐搓揉均匀﹐腌渍十分钟﹔
2、泡二荆条切碎剁细备用;
3、葱姜蒜垫底﹐铺上剁椒、鱼头蒸八分钟虚火蒸两分钟﹐撒上葱姜蒜末﹔
4、油烧热﹐浇在鱼上即可。
鸡泽县椒乡源食品有限公司始创于2007年，地处“辣椒之乡”美誉的鸡泽县，是一家集种植、生产、加工、销售于一体的省农头企业。主营半成品有：盐渍辣椒、散装剁椒、出口级辣椒酱、辣椒粉等，主营成品有：猛辣酱、鱼头剁椒、黄贡椒、灯笼辣椒酱、泡椒、泡豇豆、小米辣等辣椒系列制品，现正在火爆招商中，欢迎前来合作！