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开天玉米淀粉,多用途淀粉,家庭常备!

分类:调味品招商  编辑:李潇  发布时间:2023/1/5  浏览:254次

玉米淀粉是淀粉的一种,玉米本身营养价值高,被称为黄金作物,它的淀粉含量高,所以可以拿来提取淀粉。开天玉米淀粉,真材实料,粉质细腻,口感丰富,品质上乘,乃家庭常备!

开天玉米淀粉,多用途淀粉,家庭常备!

开天玉米淀粉】产品特点:

★精选原料

采用饱满玉米为原料,留玉米自身价值,味道醇香。

★粉质细腻

淀粉粉质细腻柔滑,能令食材完整成形,增加光泽度,蒸出好口感。

★口感丰富

淀粉粘性足、不泄水,令各种食材制作的可塑性增强,提升口感和弹性。

★品质上乘

粉质精细柔滑,令调制的芡汁浓稠、细腻、有光泽,卖相喷香诱人。

★色香味俱全

用来腌制食材的面汁浓稠,吸湿性强使食材本身也变得爽滑可口,色香俱全。

开天玉米淀粉,多用途淀粉,家庭常备!

开天玉米淀粉】用途推荐:

1、勾芡。在烹饪一些菜肴、汤羹、酱料的时候,可以使用玉米淀粉来勾芡。使其增加粘度,提升口感,而且一般用玉米淀粉勾的芡会比较透亮,看起来很诱人。

2、腌肉。把玉米淀粉放到生肉中抓匀,再炒的时候,肉质口感就会特别香嫩。

3、挂糊。玉米淀粉的吸湿性强,在食物表面裹上玉米淀粉后再炸口感会非常酥脆。

4、烘焙中的作用。将玉米淀粉加到普通面粉中,可以降低面粉的筋度。通常玉米淀粉和普通面粉以1:4的比例,可以调成低筋面粉。另外,在一定的条件下,玉米淀粉可以产生胶凝作用。所以,可以用它来做布丁馅等糕点馅料。

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