2025中国火锅产业链博览会暨第十三届齐鲁火锅节
一、展会概况
CHICE中国火锅产业链博览会暨齐鲁火锅节由中法合资高博中贸国际会展集团与山东省火锅餐饮协会共同主办，是中国首个通过全球展览业协会UFI认证的专业火锅类品牌展会。
展会立足山东，辐射全国，截至目前已成功举办十二届。累计展出面积达29万余平方米，累计参展企业达8900余家，累计成交额达32.18亿元人民币，累计接待山东、江苏、安徽、河南、河北、陕西、山西等全国26省市31万余人次到会参观，累计举办行业高峰论坛、颁奖典礼等现场活动100余场次，已发展成为全国最具影响力火锅专业展之一，受到了行业的广泛关注与认可，为进一步实现“西川渝、东山东”火锅餐饮产业版图起到了巨大的推动作用。
2025中国火锅产业链博览会暨第十三届齐鲁火锅节|ACE2025第三届亚洲餐饮展览会将于2025年5月23-25日在济南市山东国际会展中心举办。
二、展会主题：
共享共赢融合发展
三、展会时间：
布展时间：2025年5月21日-22日
开展时间：2025年5月23日-25日
四、展会地点：
山东国际会展中心（济南市槐荫区）
五、展会规模：
展览面积：30000㎡
展商数量：1000+
专业观众：50000+
六、组织机构：
主办单位：中法合资高博中贸国际会展集团
山东省火锅餐饮协会
山东中贸国际经济贸易发展促进中心
承办单位：高博中贸国际会展（山东）有限公司
七、四大优势，值得参与
1.展会具有连续性，品质有保障
齐鲁火锅节由中法合资高博中贸国际会展集团、山东省火锅餐饮协会、山东中贸国际经济贸易发展促进中心主办，迄今为止已成功在山东省会济南市举办十二届，并顺利通过了全球展览业协会UFI认证，跻身国际化品牌展会序列，名列中国火锅行业展会前茅。多年来，齐鲁火锅节在展会效果、规模、品质上不断迭代升级，受到了众多展商与专业观众的高度评价。
2.展会具有实效性，参展更放心
齐鲁火锅节作为火锅行业B2B专业展会，致力于打造成为火锅餐饮产业链的交流对接高效平台。多年来，为保障展商参展效果，提升展会实效性，大会组委会不断整合优势资源，在专业观众组织上不断加码人力、物力、财力，线上线下数措并举，使展会的实效性不断提升，助理众多火锅餐饮企业在这里实现了良好的参展效果，有效拓展了市场。
3.展会具有良好区位优势，参展有保障
本届展会将在餐饮业大省山东省举办，火锅餐饮消费氛围浓烈。其省会济南市在省内餐饮业中更是具有引领辐射作用。此外，良好的交通、经济条件、开放程度，为火锅餐饮业的进一步发展壮大提供了基础条件。
4.展会具有良好交流学习性，参展更具丰富性
齐鲁火锅节作为行业专业展会，历来重视展会的行业价值属性打造。每届展会现场，论坛、对接会、培训会、颁奖、大赛等活动精彩纷呈。站在当下行业发展困难期，齐鲁火锅节将更注重展会的交流、学习功能打造，为火锅餐饮人提供了解行业发展现状，明了未来发展趋势的良好机会。
八、展会将精准邀约买家
1.连锁餐饮类：国内外大中型火锅餐饮企业以及相关中餐、西餐、快餐、团餐、高级餐厅、火锅、串串、烧烤等酒店管理公司；
2.投资人士：火锅餐饮行业投资人、知名品牌连锁机构投资部门负责人、投融资机构，以及行业相关知名投资人士；
3.集团餐饮类：机场、铁路后勤餐饮部门、学校、机关、医院、企业等企事业单位后勤餐饮部门，以及高校、物业、社区、餐饮机构、地方政府等餐饮管理部门负责人；
4.大型商业连锁类：大型商业集团、超市、连锁便利店、大型酒店、连锁火锅餐饮品牌、火锅餐饮流通商、批发商；
5.电商和团购企业类：平台型电商、团购电商、综合火锅餐饮电商、外餐服务商、直营电商、电商投融资企业；
6.代理商类：国内外专业市场的火锅餐饮经销商、代理商等；
7.商协会等社会组织类：国内外火锅餐饮相关行业（商）协会、社会组织、高校、联盟机构、研究所以及其它相关社会组织的代表人士；
8.物流服务商类：火锅餐饮运输企业、冷链物流企业、物流配送中心、仓储加热中心。
九、主要现场活动
1.中国火锅产业发展大会
时间：2025年5月23日，地址：山东国际会展中心
大会将邀请政府机构、行业协会、领域专家、领域企业负责人、高校研究院学者、火锅餐饮企业负责人，聚焦火锅产业相关热点问题和行业发展态势展开交流与讨论，并将围绕主论坛，同时开设不同主题分论坛数场，以打造亚洲火锅产业思想盛宴。
2.中国（山东）火锅行业颁奖盛典
时间：2025年5月23日，地址：山东国际会展中心
大会组委会将联合行业权威机构、大师名厨，合力打造本次颁奖盛典，旨在为火锅餐饮行业表彰先进，树立发展榜样，引导行业良性健康发展。
3.火锅产业链对对碰
时间：2025年5月24日，地址：山东国际会展中心
大会组委会将在展会现场邀请火锅产业链上中下游企业代表，搭建产销对接、品牌发布、产业链供应链资源合作的平台。
十、展品范围
1.火锅食材：特色食材、牛羊肉、丸滑制品、豆制品、菌菇食材、水产海鲜、火锅主食等；
2.火锅底料及调味料：火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、调味酱、豆瓣酱、各类调料类原材料等；
3.餐厨设备：火锅桌椅、收银终端、送餐机器人、服饰工装、餐饮店铺设及装修、餐饮设备等；
4.烧烤：烧烤食材、烧烤料等；
十一、收费标准
（标准展位3米*3米=9平米，双开口展位另加收1000元人民币）
十二、部分合作展商
十三、联动展会
ACE2025第三届亚洲餐饮展览会
时间：2025年5月23日-25日
地点：山东国际会展中心（济南槐荫区）
联系我们：
中法合资·高博中贸国际会展集团
预定展位：0531-82350000
参观展会：18553122899
ACE2025第三届亚洲餐饮展览会
一、展会概况
ACE亚洲餐饮展览会(简称ACE亚餐展)是由世界三大会展主办集团之一的ComexposiumGroup法国高美艾博展览集团在亚洲范围内举办的酒店餐饮业巡回展。
ACE亚餐展是链接餐饮产业上中下游产业链、引领餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作、健康发展的国际领先餐饮行业交流平台。
目前，ACE亚餐展已在济南市成功举办两届。展会在国际化、品牌化、专业化、实效化上均取得良好成效，受到了政府、行业协会、专家学者、展商、专业观众等高度好评。
在2024年11月15-17日成功举办的ACE2024亚餐展：
国际化水平再进阶。马来西亚、沙特阿拉伯、巴西、俄罗斯、越南、德国、安哥拉、泰国、日本、斯洛文尼亚、韩国、美国、埃塞俄比亚、阿联酋等十余个国家展团在ACE2024亚餐展参展、参会、参赛；
国内组团参展比例进一步增加。江西省，甘肃省临夏州、庆阳市，四川省绵阳市，以及山东省东营市、济南市平阴县等国内多个省市展团的盛装亮相；
展商构成也更加丰富，名优餐饮企业云集。凯瑞商业集团、惠发食品、盒马鲜生、华住集团、中恒商城、维尔康集团、宁夏盐池滩羊产业发展集团、鲁盐集团等多家国内知名企业竞相亮相展会现场，ACE亚餐展高品质一站式对接贸易平台属性更加突出；
展会实效性进一步增强，点对点合作成效显著。在ACE2024亚餐展组委会的积极协助下，众多国内外餐饮企业在展会现场达成良好的合作意向。同时，海量专业观众的加入，也使展商在展会现场获得了良好的参展效果；
同期配套活动精彩纷呈，助推产业融合发展、共享共赢。ACE2024亚餐展作为餐饮行业交流贸易平台，打造了集“展+会+赛”于一体的活动矩阵。在展会举办期间，一系列行业论坛、大赛、交流会、对接会、推介会等配套活动轮番举行；
展会品牌宣传工作再创新高度。ACE2024亚餐展吸引了新华社、中国新闻社山东分社、国际在线、央视网、山东电视台、新浪微博、爱济南、新黄河、济南日报等权威媒体与行业媒体的持续跟踪报道，展会品牌传播工作取得良好成效。
ACE2025第三届亚餐展将于2025年5月23-25日，在山东国际会展中心举办。
二、展会主题
链接世界·融合发展
三、展会时间：
布展时间：2025年5月21日-22日
开展时间：2025年5月23日-25日
四、展会地点：
山东国际会展中心（济南市槐荫区）
五、展会规模：
展览面积：80000㎡，
展商数量：2000+
专业观众：100000+
六、组织机构
指导单位：中国国际贸易促进委员会山东省委员会
《中国食品报》社
主办单位：法国高美艾博展览集团
联合主办：山东省烹饪协会
山东省鲁菜产业发展促进会
山东省火锅餐饮协会
山东省调味品协会
山东省咖啡饮品商会
济南市酒店餐厨用品协会
济南市咖啡行业协会
济南市预制菜流通企业协会
济南市零售连锁行业协会
济南连锁业跨界商盟
中贸科技集团有限公司
山东中贸国际经济贸易发展促进中心
承办单位：山东省贸促会贸易投资服务中心
高博中贸国际会展（山东）有限公司
济南中恒商城
山东凯瑞商业集团
济南维尔康实业集团
七、展期拟举办重要活动（部分）
1.ACE2025第三届亚洲餐饮展览会开幕式
2.掘金新赛道-2025餐酒融合发展论坛
3.向新而行-2025咖啡茶饮发展新趋势论坛
4.2025预制菜产业发展论坛
5.2025火锅餐饮发展论坛
6.2025亚洲烹饪大赛
7.2025火锅大赛
8.2025调酒师大赛
9.2025咖啡大赛
10.2025餐饮渠道采购对接会
11.2025调味品行业交流会
八、ACE亚餐展的优势
1.真正的国际化餐饮展，助力餐饮企业做全球生意
当前，餐饮出海成为餐饮业的热点趋势。部分先行者已在海外市场大展身手，掘金广阔的国际市场。
ACE亚餐展作为立足中国市场的国际化餐饮展，以助推中国餐饮企业走向世界，助力国际餐饮好品引进中国为目标，国际化水平位居国内各大餐饮展会前茅。
在ACE2024亚餐展上，马来西亚、沙特阿拉伯、巴西、俄罗斯、越南、德国、安哥拉、泰国、日本、斯洛文尼亚、韩国、美国、埃塞俄比亚、阿联酋等十余个国家在展会现场参展、参会、参赛。
同时，来自德国、巴西、安哥拉等国家的国际采购团在展会现场3号馆精准采购对接区与国内展商洽谈了产品采购等合作事宜，达成多项合作意向。
2.真正的实效化餐饮展，助力餐饮企业抢抓市场
在当前餐饮业形势下，如何有效拓展市场成为餐饮产业链企业一致关注的核心问题。
ACE亚餐展作为餐饮行业专业展，始终以助力餐饮产业链高质量发展为宗旨，经过两届的成功举办，向市场充分证明了其强力的实效化。
在ACE2024亚餐展上，随处可见展商与专业观众热烈洽谈的场面。大会组委会在展前专业观众组织上数措并举，组织了大量高质量专业观众前来展会现场参观洽谈，并提前了解展商与专业观众的供需情况，提前为他们做配对对接，取得了良好成效。同时，大会组委会还充分协同各方力量，组织了大量团餐专业观众前来参观，还利用大赛、论坛等高质量活动吸引大量专业观众前来，为展会的成功举办奠定了坚实的基础。
3.真正的品牌化餐饮展，助力餐饮企业品牌宣传
品牌展会对展商品牌宣传作用巨大，一是可以乘着展会品牌的热度更好的实现企业与产品的曝光，二是品牌展会的人流量与媒体关注度很高，展商可以抓住机会获得市场更多关注。
ACE亚餐展作为餐饮行业品牌展会，始终坚持品牌化办展方向，在品牌打造上不遗余力。目前，展会品牌化效果已经显现。
在ACE2024亚餐展上，新华社、中国新闻社山东分社、国际在线、央视网、山东电视台、新浪微博、爱济南、新黄河、济南日报等权威媒体与行业媒体对展会进行了持续跟踪报道，展会获得了超广范围传播，众多展商借势ACE亚餐展实现良好的品牌传播。
九、展会将精准邀约买家
1.连锁餐饮类：国内外大中型餐饮企业以及相关中餐、西餐、快餐、团餐、高级餐厅、火锅、串串、烧烤等酒店管理公司。
2.境外采购商：国外各国家餐饮食材、酒店用品、餐饮设备项目采购团。
2.投资人士：餐饮行业投资人、知名品牌连锁机构投资部门负责人、投融资机构，以及行业相关知名投资人士。
3.集团餐饮类：机场、铁路后勤餐饮部门、学校、机关、医院、企业等企事业单位后勤餐饮部门，高校、物业、社区、餐饮机构、地方政府等餐饮管理部门负责人。
4.大型商业连锁类：大型商业集团、超市、连锁便利店、大型酒店、连锁餐饮品牌。
5.电商和团购企业类：平台型电商、团购电商、综合火锅餐饮电商、外餐服务商、直营电商、电商投融资企业
6.代理商类：国内外专业市场的餐饮经销商、代理商等。
7.商协会等社会组织类：国内外餐饮相关行业（商）协会、社会组织、高校、联盟机构、研究所以及其它相关社会组织的代表人士。
8.物流服务商类：餐饮运输企业、冷链物流企业、物流配送中心、仓储加热中心。
十、展品范围
1.中餐预制食材展区：预制食材方便菜肴方便主食复合调味品速冻食品自热食品即食食品等相关产品
2、火锅展区：火锅食材、火锅底料及调料、特色食材涮品丸滑制品、甜品、饮品等相关产品
3、冷冻食材展区：肉类食品、水产食品、禽类食品、米面制品、果蔬制品等相关产品
4、餐饮连锁加盟展区：品牌加盟、中式餐饮、西式餐饮、火锅烧烤、奶茶、特色小吃等相关产品
5、餐饮综合设备展区：酒店用品、食品加工及包装设备、餐厨设备、火锅设备、食材加工设备、外卖餐盒及包装等相关产品
十一、收费标准
展位 类型 | 展位面积 | 展位 价格 | 备注 |
标准 展位 | 9㎡ | 9800元/9㎡ | 含基本的展具，两面开口的展位加收10%的角位费，三面开口的展位加收20%的角位费。 |
18平豪华展位 | 18㎡ | 18000元/18㎡ | 4.4米高型材搭建，地毯，2套玻璃桌椅，2套接待桌，6张长条桌。 |
特装 光地 | 36㎡起 | 1000元/㎡ | 特装展位（光地展位）36㎡起租，不含任何展具与设施，参展商委托第三方展台搭建商或主办方运营部设计搭建。 |
十二、主办方简介
关于法国高美艾博展览集团介绍
法国高美艾博展览集团作为全球化会展企业集团，总部位于法国巴黎，创立于1904年，距今已有120年历史，是全球历史最早、规模最大的世界领先展览及会议主办集团之一，纯展览营收位居全球五大之一，每年在全球二十余个国家定期举办超过150个品牌国际展览及会议，涉及行业领域包括农业、建筑、时尚、食品、酒类、餐饮、健康、休闲、房地产、零售、安防、教育、旅游等领域。
在这些领域中，法国高美艾博展览集团拥有多个具备世界影响力的品牌展会。如：世界最大的食品及饮料行业展会——法国SIAL食品及饮料展，世界顶级国际葡萄酒及烈酒展览会之一Vinexpo，以及全球唯一、最专业、规模最大的散装葡萄酒及烈酒展览会——WBWE，世界三大汽车工业展之一的法国国际汽车零部件及装备展览会，世界著名的农机专业展览会巴黎国际农业机械展，国际工程机械三大展会之一巴黎国际工程与建材机械博览会等。
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