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香菇青菜怎么做？

香菇青菜怎么做才能够既营养又美味？

2014/5/16 15:25:10提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：178
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材料
香菇25克,小青菜或青菜心300克.
做法
1.香菇洗净水发发两个小时,青菜洗净备用.
2.将香菇及泡的水一起倒入锅内焖煮.
3.香菇熟后倒入青菜继续煮,菜熟后加入适量的食油、味精拌匀即可
2014/5/16 15:26:01回答者：小敏

其他1个回答

  • 材料
    主料：青菜，鲜香菇，木耳，
    调料：生姜，盐
    做法
    1、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
    2、放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
    3、叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
    2014/5/16 15:25:51回答者：小敏

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