水煎饺子怎么样做才会不酸?

想知道水煎饺子怎么样做才会不酸?

2014/5/26 11:25:57提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:146
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  • 用平底锅,先把饺子整齐的摆好,添点水,(熟的就少点,生的要没过饺子)撒把干面粉,添点油,开锅后改小火,把水耗干,面粉会形成一层膜,看到了金黄色时就可以了,如果油太多,可以把油侧着锅倒出,这是锅贴作法!
    2014/5/26 11:26:15回答者:小敏
  • 没听说会酸啊
    2014/5/26 11:26:11回答者:小敏