西红柿怎么炒
2014/5/27 15:23:09提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：167
我来回答:
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青辣椒炒西红柿
材料西红柿，青椒，生姜，蒜，小葱，花椒粒
做法
1、西红柿、青椒、姜、蒜分别切末，待用；
2、热油，将花椒粒炸出香味后捞出不要，放入姜末炒香，再依次放入青椒、蒜翻炒，放入西红柿，调中火加热至西红柿烂软；
3、放入盐、鸡精调味，出锅后撒上葱末。
小诀窍:
西红柿和辣椒的比例视个人口味调整，一般1：1，不喜吃辣的可以增加西红柿的量。
2014/5/27 15:23:53回答者：小班
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西兰花炒西红柿
材料西兰花，西红柿，葱花，盐
做法 1.西兰花洗净，掰成小块儿，西红柿切成小块儿备用；
2.锅中放葱花爆香；
3.倒入西兰花，翻炒，渐熟后放入西红柿，翻炒均匀，然后盖上锅盖焖1分钟；
4.调入盐，翻炒均匀即可出锅。
2014/5/27 15:23:35回答者：小班