豆角怎么炒才好吃呢？
2014/5/27 15:36:22提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：160
我来回答:
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1.可以先过水再过温油，然后爆炒！加碎肉末，葱花、辣椒等
2.剁碎了加碎肉末，葱花和油盐酱油等调好味道包水饺好吃~~嘿嘿~！
俺喜欢这个馅的水饺了
3.豆角洗干净 摘好后 直接放如油锅中(油适中).然后就不停的翻炒,一直等豆角的颜色全变青绿色后加盐加少许水(100ML左右,视火力的大小).盖上锅盖,闷一会.在水干前加味精出锅.少出来的豆角,颜色很青,根根饱满.入口鲜美.
2014/5/27 15:36:56回答者：小班
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干煸豆角。
先把豆角切段，过油倒出沥干油。
锅里留油烧至六成热.再放花椒.豆瓣酱.肉末.干辣椒.味精.鸡精适量。
把过好油的豆角倒下去煸炒好了再撒点葱花出锅。
2014/5/27 15:36:51回答者：小班