炒肉的时候怎样炒才不会让肉变硬?

我想知道炒肉的时候怎样炒才不会让肉变硬?

2014/5/27 16:21:08提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:172
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先用淀粉把肉稍微腌制一会,这样炒出来的肉就会很爽滑,不会变硬。
2014/5/27 16:21:29回答者:珍珍

其他1个回答

  • 炒时间久一点
    2014/5/27 16:21:22回答者:珍珍