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酱爆尖椒好吃吗？

酱爆尖椒好吃吗？怎么做

2014/5/27 17:09:51提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：159
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  • 尖椒剖开去籽切成条，一剖四即可
    扔进热油锅会盖上盖，焖着辣椒，让尖椒的皮与肉似离非离状，这菜也叫虎皮尖椒好象逐渐尖椒的皮都呈虎皮状焖到这个程度差不多就可以加酱。
    酱翻匀，出锅。
    2014/5/27 17:10:12回答者：小班
  • 这个菜不错，先用油煎一下，弄出辣椒的香味，在倒入酱，爆炒，很美味，不妨试一试
    2014/5/27 17:10:08回答者：小班

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