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如何煎好荷包蛋

主要是我煎荷包蛋 总是会粘锅 这怎么办 粘了锅就不好翻面了 一番就烂。。很无语。。

2014/5/27 17:42:56提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：176
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全部2个回答

  • 可能是油少了，也可能是你太着急给鸡蛋翻身了
    2014/5/27 17:43:13回答者：小班
  • 油少放。火用微火就行了，还有就是你可以把洋葱切成圈，把鸡蛋放圈里面煎，这样煎好的鸡蛋里面会有洋葱的清香，还有一个是煎鸡蛋的边就不会有糊的东西了，而且煎好的鸡蛋里面含油量也会大大减少的。因为我经常这样做早点！！！
    2014/5/27 17:43:10回答者：小班

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