牛肉的调料有哪些?

烧牛肉需要哪些香料?请大家帮忙啦.

2014/5/29 11:13:05提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:161
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  • 大料茴香
    2014/5/29 11:13:23回答者:小敏
  • 烧牛肉重要的一个调料是柱侯酱,我的经验是李锦记的比较好,另外还要放大料(八角)、花椒、茴香以及姜,烧好以后收汤,起锅装盘的时候撒上葱丝和香菜末。
    2014/5/29 11:13:18回答者:小敏