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辣椒和苦瓜一起煎可以去苦吗？

辣椒和苦瓜一起煎可以去苦吗？怎么做

2014/5/29 15:44:22提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：188
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  • 辣椒和苦瓜一起煎不会去苦 只是炒出来味道很香
    2014/5/29 15:46:14回答者：小班
  • 干煸苦瓜青椒 - 烹饪方法
    苦瓜洗净，剖成两半，挖去籽，斜切成厚片；
    青椒去把洗净切丝；
    锅内不放油，用小火分别将苦瓜、青椒煸去水分倒出；
    洗净锅烧热注入油，下入青椒、苦瓜煸炒，继而下入盐、味精、白糖，炒匀盛盘即可。
    2014/5/29 15:46:10回答者：小班

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