西米粥怎么煮？
2014/5/29 16:04:26提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：222
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西米粥
原料：西米50克，粳米50克，白糖适量。
做法：西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。
特点：适用于老年人脾胃虚弱、、食少乏力、体虚消瘦患者。
西米味甘温，有、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥，补益强身，是一种极好的营养品，老年人常食此粥，可强壮身体，轻身长寿。
2014/5/29 16:04:40回答者：小敏
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西米我们一般做成甜品的，也就是甜粥。可以加芋头一起烧，先把切粒的芋头烧好，把西米直接加入烧开的热芋头汤里，水烧开就要关火。盖上锅盖，把西米慢慢焖至透明熟透，吃的时候加些淡奶或椰子汁会更加好味道。热吃或放进冰箱冻食都可以。试一试不一样的做法吧！
2014/5/29 16:04:35回答者：小敏