累计提问：78932

炒红萝卜要用多少辣椒吗？

炒红萝卜要用多少辣椒吗？为什么

2014/5/29 16:36:50提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：164
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 别太多了... 红萝卜 主要 多放油! 辣椒太多 味道就变了
    2014/5/29 16:37:27回答者：小班
  • 炒胡萝卜不要放辣椒，胡萝卜含有维生素分解酶，与辣椒同食会破坏辣椒中的维生素c，影响人体吸收。同时胡萝卜与白萝卜，山楂，番茄一起吃也会破坏维c。与醋同食则会破坏胡萝卜素。与酒一起会在肝脏中产生毒素，能引起肝病。
    另外胡萝卜含有一种脂溶性物质，消化吸收率极差，烹调时应与油脂一起，熟食比生吃营养价值高。
    2014/5/29 16:37:23回答者：小班

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>