肉片炒卷心菜要怎么做好吃?

肉片炒卷心菜要怎么做好吃?肉片炒卷心菜要哪些材料?如何做肉片炒卷心菜

2014/5/30 11:33:13提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:160
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肉片炒卷心菜详细制作步骤 1. 先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。2. 净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成。
2014/5/30 11:33:26回答者:珍珍

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  • 材料
    主料:圆白菜300克,
    辅料:瘦猪肉50克,
    调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克
    做法
    1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。
    2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成。
    2014/5/30 11:33:32回答者:珍珍