炒胡萝卜土豆丝要怎么做好吃？
炒胡萝卜土豆丝要怎么做好吃？炒胡萝卜土豆丝要哪些材料？如何做炒胡萝卜土豆丝
2014/5/30 11:34:28提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：154
我来回答:
-
材料
主料：胡萝卜200克，土豆（黄皮）100克，调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克
做法
1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
2014/5/30 11:34:48回答者：珍珍
-
炒胡萝卜土豆丝详细制作步骤 1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
2014/5/30 11:34:43回答者：珍珍