材料方便面、卷心菜、小番茄、鸡蛋、植物油、生姜
做法1、方便面两包，嗯，要根据饭量来。
2、卷心菜洗净，撕成小片。
3、煮锅里倒入清水，水开后把方便面饼下入锅里，煮软后捞出。
4、取干净小碗，倒入方便面调料，脱水蔬菜，浇入一勺煮方便面的汤水，勾兑成料汁。
5、煎锅里倒少许油，磕入一枚鸡蛋，小火煎熟后盛出。
6、锅里留底油，倒入卷心菜，小火翻炒。
7、炒制卷心菜变软，加入小番茄变色后倒入煮好的方便面条，小火翻炒。
8、把面条炒匀后，浇入勾兑好的料汁炒匀。