忘记了怎么做可乐鸡翅?
2014/5/30 15:23:50提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:150
我来回答:
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主材料:采用鸡中段、百事可乐
配料:姜、盐、料酒、酱油
做法:1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。
2、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。
3、开始煮,以慢火煮,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能吸收。不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握拉,呵呵~~~~~~
4、可以吃了……
成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味……
味道好极拉~~~~~~`
2014/5/30 15:27:24回答者:小敏
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可乐鸡翅的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱
可乐鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅,可乐,葱,姜等。
教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃
鸡翅洗净。
锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。
等油热的时候,先把葱姜放进去,炒出香味。
放鸡翅,继续炒。
加可乐,小火炖。
正在炖,偶尔翻动一下。
炖30分钟,加盐,鸡精,出锅。
2014/5/30 15:24:00回答者:小敏