大家给提供下可乐鸡翅的做法？
呵呵，各位大侠，如果有别的比较简单易学的家常菜麻烦也指点下，谢谢啦，还有一点，原材料好找的……嘻嘻。谢谢了……
2014/5/30 15:46:01提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：170
我来回答:
-
三杯鸡
主料：鸡翅
做法：
１、鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽，
２、准备一杯酱油，一杯葱姜蒜大料，一杯
葡萄酒，倒入鸡翅中。
３、烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进
鸡翅中。呈现酒香，料香，鸡肉香。
此菜味浓厚，肉软烂。
制作关键：调料要多放，焖烧时间略长，注意收干汁。
2014/5/30 15:46:34回答者：小敏
-
香菇蒸鸡翅
主料： 鸡翅
做法：
１、香菇发好，鸡翅（是鸡翅中）摘干净。如果有笋切片放如更好。
２、将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、（糖、香油少许）、淀粉拌匀，不时翻动，两个小时后码盘中上屉蒸熟，在30分钟，若用高压锅也可，直至蒸到软而入味为止。
2014/5/30 15:46:14回答者：小敏