迷迭香爆炒土豆丝怎么做的?

我想知道这迷迭香爆炒土豆丝怎么做的有谁知道没?

2014/5/30 16:19:53提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:164
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材料
迷迭香3-4株,土豆2个,胡萝卜半根,花生油,盐,醋,鸡精
做法1、迷迭香清洗干净,去掉中间的梗,留下嫩叶。
2、土豆去皮,和胡萝卜一起刨丝。
3、然后放清水里煮过,煮熟后,放冷水里浸泡一下。
4、热锅,下适量油,将迷迭香和土豆、胡萝卜丝一起下油锅翻炒。
5、加盐、少许醋,迅速翻炒,撒上鸡精即可装盘
2014/5/30 16:20:16回答者:珍珍

其他1个回答

  • 原料:土豆2个 葱丝少许 香菜1小棵 红尖椒1个(是干辣椒)(用剪刀剪成细丝) 配料:食用油 醋 白糖 盐少许 土豆洗净擦细丝,过凉水投净淀粉,控去水分。 香菜洗净切成寸断, 锅中放油,开火,把土豆丝分3——4次放进锅中炸至金黄捞出,装到一个大盘子里,放油,干辣椒,放上调好的葱丝香菜段,盐,鸡精,少许醋,加入炸过的土豆丝爆炒,即成。
    的爆炒稍微翻炒一下就行了。
    2014/5/30 16:20:22回答者:珍珍