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炒马肉要放什么调料？

炒马肉要放什么调料？怎么煮？急···

2014/5/30 16:50:42提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：243
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全部2个回答

  • 姜，葱！够么
    2014/5/30 16:50:58回答者：小敏
  • 马肉纤维粗，先用凉水泡两小时，中间换水两次，然后用淀粉和面酱涂抹淹制一小时，炒锅烧热加油，加葱姜，记得先放姜炒香，放葱再炒香放水，烧开后放肉，把肉烧开后小火煮半小时放盐，然后再煮半小时关火，肉在汤里泡两小时出锅，享受吧！美食！
    2014/5/30 16:50:52回答者：小敏

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